清炒豌豆尖

01-05 投稿:吾悟
小姨的妯娌从乡下采摘了些豌豆尖回来,每年都会送给小姨吃,正好那天我们给小姨拜年,所以也吃到了这甘甜的新鲜时蔬啦,呵呵!

【食材与调料】
【主料】豌豆尖500g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
清炒豌豆尖 1.将豌豆尖摘干净
清炒豌豆尖 2.用盐水浸泡十分钟之后过水即可
清炒豌豆尖 3.锅内爆热油
清炒豌豆尖 4.加入豌豆尖翻炒均匀
清炒豌豆尖 5.加入适量盐
清炒豌豆尖 6.炒匀之后即可盛盘享用

【清炒豌豆尖做法小贴士】
不宜多炒,否则过软烂口感变差哦

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