清炒土豆丝
| 清爽可口 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】香菜少许，大蒜2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜土豆洗净，切丝，放至清水中浸泡 | 2.蒜瓣切片，香菜切段 | 3.放少许油，先煸蒜片出香味后放入土豆丝，大火翻炒片刻放盐、味精，加少许清水，继续翻炒，待土豆丝颜色泛黄白色放入白醋，翻锅十几次待材料入味后放入香菜段后立刻关火起锅。 |
【清炒土豆丝做法小贴士】
| 清爽可口 |
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】香菜少许，大蒜2瓣 |
| 1.新鲜土豆洗净，切丝，放至清水中浸泡 | 2.蒜瓣切片，香菜切段 | 3.放少许油，先煸蒜片出香味后放入土豆丝，大火翻炒片刻放盐、味精，加少许清水，继续翻炒，待土豆丝颜色泛黄白色放入白醋，翻锅十几次待材料入味后放入香菜段后立刻关火起锅。 |
