清炒土豆丝
清淡 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】盐,鸡精。菜油和猪油少许 |
【制作步骤】
1.切丝,泡水 | 2.捞起沥干,热锅,放点菜油和猪油,这样口感好点 | 3.放少许盐和鸡精,不用放辣椒,这样宝宝更爱吃 |
【清炒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝一定要泡冷水,主要是把土豆里面的淀粉给去掉,炒的时候一定要大火快炒,要不然容易沾锅 |
清淡 |
【主料】土豆2个 |
【辅料】盐,鸡精。菜油和猪油少许 |
1.切丝,泡水 | 2.捞起沥干,热锅,放点菜油和猪油,这样口感好点 | 3.放少许盐和鸡精,不用放辣椒,这样宝宝更爱吃 |
小贴士土豆丝一定要泡冷水,主要是把土豆里面的淀粉给去掉,炒的时候一定要大火快炒,要不然容易沾锅 |