青炒茼蒿
这是一道普通的家常菜,因为家里有自留地的所以种了很多的菜,自家种的菜就是新鲜呢,想吃从地里摘上来就可以炒啦,今天做了一道青炒茼蒿。 |
【食材与调料】
【主料】茼蒿250g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.茼蒿洗净备用 | |
2.锅里倒入适量油烧热 | |
3.油热后倒入茼蒿 | |
4.加入适量料酒翻动 | |
5.盘里倒入适量熟油,加入适量盐 | |
6.加入茼蒿翻匀就可享用了 |
【青炒茼蒿做法小贴士】
1、茼蒿捡干净洗净备用 2、油热下茼蒿加适量料酒翻动 3、熟后,在盘里加入适量熟油和盐,加入茼蒿翻匀即可 |