清炒丝瓜

01-03 投稿:judith_
丝瓜是这个季节最常见的蔬菜。所以挺受欢迎的。丝瓜配什么菜一齐煮也是挺好的。不过清炒也是很甜,很好吃的。

【食材与调料】
【主料】丝瓜1000g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,水适量

【制作步骤】
清炒丝瓜 1.刨好,洗净,切好的丝瓜。
清炒丝瓜 2.洗净锅后,待锅热后,放入适量的油。
清炒丝瓜 3.待油热后,放入丝瓜,翻炒几次。
清炒丝瓜 4.盖上锅盖。
清炒丝瓜 5.翻炒过后,适量加入盐,加入少许水,还要加入适量的酱油。
清炒丝瓜 6.翻炒数次后。
清炒丝瓜 7.就可以上碟了。

【清炒丝瓜做法小贴士】
适量添加酱油比较好味,不过亦要放入小小水。

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