清炒水芹
| 水芹要选嫩水芹才好吃，太老的吃在嘴里有渣，今天我就买到了嫩水芹，炒一盘美味无比。 |
【食材与调料】
| 【主料】水芹250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.水芹洗净切好备用 |
 | 2.锅里放油烧至5成热 |
 | 3.将切好的水芹倒入锅内翻炒3分钟 |
 | 4.放入盐和适量的水文火烧2-3分钟 |
 | 5.水收至一半时放入少许味精调味即可 |
 | 6.出锅装盘了 |
【清炒水芹做法小贴士】
| 水芹比较嫩的情况下要文火烧合适 |
| 水芹要选嫩水芹才好吃，太老的吃在嘴里有渣，今天我就买到了嫩水芹，炒一盘美味无比。 |
| 【主料】水芹250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.水芹洗净切好备用 |
| 2.锅里放油烧至5成热 |
| 3.将切好的水芹倒入锅内翻炒3分钟 |
| 4.放入盐和适量的水文火烧2-3分钟 |
| 5.水收至一半时放入少许味精调味即可 |
| 6.出锅装盘了 |
| 水芹比较嫩的情况下要文火烧合适 |
