清炒藕条

01-07 投稿:寒风飘香
前些日子做了藕片和炖的藕块,烨宝都很喜欢,只是炒的藕片太大了,对她而言不方便吃,所以这次做了藕条,吃起来就方便多啦。

【食材与调料】
【主料】藕350g
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许

【制作步骤】
清炒藕条 1.藕洗净去皮。
清炒藕条 2.切成条备用。
清炒藕条 3.用水洗一遍去掉多余淀粉。
清炒藕条 4.锅中放油烧热加藕条翻炒。
清炒藕条 5.炒至断生加盐。
清炒藕条 6.加入生抽。
清炒藕条 7.翻炒均匀即可。

【清炒藕条做法小贴士】
藕最好选用白莲藕。

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