清炒藕段
爸爸最爱吃这道菜,清脆不油腻,做法容易。 |
【食材与调料】
【主料】藕1个 |
【辅料】香葱2,食盐适量,食醋适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.藕先切片再改刀切成小段。 | |
2.清水冲洗,滴两小滴食醋,为了避免发黑又不失清脆。 | |
3.上锅热油,倒入藕和香葱,注意不断翻炒,容易粘锅可以加点水。 | |
4.盛盘之前放点食盐和鸡精。 |
【清炒藕段做法小贴士】
爸爸最爱吃这道菜,清脆不油腻,做法容易。 |
【主料】藕1个 |
【辅料】香葱2,食盐适量,食醋适量,食用油适量 |
1.藕先切片再改刀切成小段。 | |
2.清水冲洗,滴两小滴食醋,为了避免发黑又不失清脆。 | |
3.上锅热油,倒入藕和香葱,注意不断翻炒,容易粘锅可以加点水。 | |
4.盛盘之前放点食盐和鸡精。 |