清炒南瓜片
制作食材南瓜是我自己种的。今年我在院子里种了几颗南瓜。南瓜藤长的非常好,只见开花,不见结果。眼看快到中秋节了,打扫卫生,我就把不结果的南瓜藤给铲除了。好多南瓜藤爬过了院墙, 当时我不知道墙外还有一个大南瓜。 中秋节这天上午,五楼的邻居对我们说:“你家种的南瓜,藤拉了,墙外还有一个大南瓜没有收呢。”( ⊙o⊙ )哇,别提有多高兴了,赶紧把大南瓜收回家。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜800g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好南瓜。 | |
2.洗净、去皮、切片。 | |
3.锅中放油。 | |
4.放入南瓜片。 | |
5.放入盐,翻炒。 | |
6.南瓜熟了,关火,放入鸡精即可。 |
【清炒南瓜片做法小贴士】
中小火翻炒,不需要加水。 |