清炒马兰头
| 在这春季正是吃马兰头的最佳时期，马兰头可以凉拌，也可以炒着吃，都很美味。 |
【食材与调料】
【主料】马兰头250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜泥适量 |
【制作步骤】
 | 1.马兰头洗净 |
 | 2.热油锅，加入蒜泥，倒入马兰头 |
 | 3.翻炒，加盐 |
 | 4.翻炒，变色，即可出锅 |
【清炒马兰头做法小贴士】
| 小贴士油锅要旺，炒速要快 |
| 在这春季正是吃马兰头的最佳时期，马兰头可以凉拌，也可以炒着吃，都很美味。 |
【主料】马兰头250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜泥适量 |
| 1.马兰头洗净 |
| 2.热油锅，加入蒜泥，倒入马兰头 |
| 3.翻炒，加盐 |
| 4.翻炒，变色，即可出锅 |
| 小贴士油锅要旺，炒速要快 |
