清炒莲藕
莲藕清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕300g |
【辅料】油适量,盐适量,凉拌醋适量,红色小辣椒适量,耗油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.莲藕切成小薄薄的片,大蒜和辣椒准备好。 | |
3.下锅炒香红色小辣椒与大蒜 | |
4.到入莲藕 | |
5.翻炒4分钟后放入适量盐 | |
6.再放适量耗油 | |
7.再加入适量凉拌醋炒一分钟就行了。 | |
8.装碟搞定。 |
【清炒莲藕做法小贴士】
小贴士莲藕要切薄一点才容易炒熟。 |
莲藕清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液。 |
【主料】莲藕300g |
【辅料】油适量,盐适量,凉拌醋适量,红色小辣椒适量,耗油适量 |
1.准备食材 | |
2.莲藕切成小薄薄的片,大蒜和辣椒准备好。 | |
3.下锅炒香红色小辣椒与大蒜 | |
4.到入莲藕 | |
5.翻炒4分钟后放入适量盐 | |
6.再放适量耗油 | |
7.再加入适量凉拌醋炒一分钟就行了。 | |
8.装碟搞定。 |
小贴士莲藕要切薄一点才容易炒熟。 |