清炒空心菜梗

01-04 投稿:雨落芙蓉
中午买了一把空心菜,嫩嫩的绿绿的,很新鲜,将叶子摘下来做汤了,剩下的梗就清炒了一下,清香可口,味道鲜美,味道很不错呢!

【食材与调料】
【主料】空心菜梗200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒜瓣适量

【制作步骤】
清炒空心菜梗 1.空心菜梗洗净
清炒空心菜梗 2.切段
清炒空心菜梗 3.蒜瓣切片
清炒空心菜梗 4.坐锅,放油,爆香蒜片
清炒空心菜梗 5.倒入空心菜梗
清炒空心菜梗 6.翻炒一会儿
清炒空心菜梗 7.放盐,炒至入味
清炒空心菜梗 8.放鸡精,翻匀出锅
清炒空心菜梗 9.装盘

【清炒空心菜梗做法小贴士】
空心菜梗要大火快炒。

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