清炒空心菜梗
中午买了一把空心菜,嫩嫩的绿绿的,很新鲜,将叶子摘下来做汤了,剩下的梗就清炒了一下,清香可口,味道鲜美,味道很不错呢! |
【食材与调料】
【主料】空心菜梗200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒜瓣适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.空心菜梗洗净 |
![]() | 2.切段 |
![]() | 3.蒜瓣切片 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香蒜片 |
![]() | 5.倒入空心菜梗 |
![]() | 6.翻炒一会儿 |
![]() | 7.放盐,炒至入味 |
![]() | 8.放鸡精,翻匀出锅 |
![]() | 9.装盘 |
【清炒空心菜梗做法小贴士】
空心菜梗要大火快炒。 |
中午买了一把空心菜,嫩嫩的绿绿的,很新鲜,将叶子摘下来做汤了,剩下的梗就清炒了一下,清香可口,味道鲜美,味道很不错呢! |
【主料】空心菜梗200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒜瓣适量 |
![]() | 1.空心菜梗洗净 |
![]() | 2.切段 |
![]() | 3.蒜瓣切片 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香蒜片 |
![]() | 5.倒入空心菜梗 |
![]() | 6.翻炒一会儿 |
![]() | 7.放盐,炒至入味 |
![]() | 8.放鸡精,翻匀出锅 |
![]() | 9.装盘 |
空心菜梗要大火快炒。 |