清炒豆苗
| 豆苗性清凉，是燥热季节的清凉食品，对清除体内积热也有一定的功效，原因是豆苗性滑、微寒，对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度的人都有一定的好处。 |
【食材与调料】
| 【主料】豌豆苗500g |
| 【辅料】辣椒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好豆苗 |
 | 2.去掉根部，洗净 |
 | 3.油锅烧热放入蒜蓉和小辣椒煸炒 |
 | 4.放入豆苗翻炒 |
 | 5.放入鸡精 |
 | 6.放入食用盐 |
 | 7.出锅即可食用 |
【清炒豆苗做法小贴士】
| 家常菜，简单易炒。 |
| 豆苗性清凉，是燥热季节的清凉食品，对清除体内积热也有一定的功效，原因是豆苗性滑、微寒，对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度的人都有一定的好处。 |
| 【主料】豌豆苗500g |
| 【辅料】辣椒适量，蒜适量 |
| 1.准备好豆苗 |
| 2.去掉根部，洗净 |
| 3.油锅烧热放入蒜蓉和小辣椒煸炒 |
| 4.放入豆苗翻炒 |
| 5.放入鸡精 |
| 6.放入食用盐 |
| 7.出锅即可食用 |
| 家常菜，简单易炒。 |
