豌豆苗肉片汤

07-11 投稿:甜甜爱烘焙
豌豆苗绿色无公害,口感清香滑嫩,富含人体需要的多种氨基酸,营养价值很高。

【食材与调料】

【主料】豌豆苗300g,瘦肉片200g
【辅料】芝麻油适量,盐适量,高汤1包,葱花适量

【制作步骤】
豌豆苗肉片汤 1.原料图。
豌豆苗肉片汤 2.豌豆苗焯水30秒捞出备用。
豌豆苗肉片汤 3.高汤煮化冻后加肉片煮5分钟,注意撇去浮沫。
豌豆苗肉片汤 4.放入豌豆苗,调入盐和香油后关火。
豌豆苗肉片汤 5.成品。

【豌豆苗肉片汤做法小贴士】
小贴士高汤味道很好,不要要再放其他调料了。

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