清炒春菜
今天的春菜我觉得用清炒来形容应该是最贴切了,只用了一点儿的姜蒜,用热油炒香,最后再加点儿盐调味,炒出来的春菜吃起来很清爽! |
【食材与调料】
【主料】春菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.春菜洗净备用。 |
![]() | 2.姜蒜切粒。 |
![]() | 3.热油炒香姜蒜粒。 |
![]() | 4.入春菜翻炒。(用大火) |
![]() | 5.炒至春菜变色,调入适量的盐炒匀。 |
![]() | 6.即可关火。 |
![]() | 7.装盘上菜了。 |
【清炒春菜做法小贴士】
小贴士春菜的口感很清脆的,如果炒过了就会影响口感哦! |
今天的春菜我觉得用清炒来形容应该是最贴切了,只用了一点儿的姜蒜,用热油炒香,最后再加点儿盐调味,炒出来的春菜吃起来很清爽! |
【主料】春菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,大蒜适量 |
![]() | 1.春菜洗净备用。 |
![]() | 2.姜蒜切粒。 |
![]() | 3.热油炒香姜蒜粒。 |
![]() | 4.入春菜翻炒。(用大火) |
![]() | 5.炒至春菜变色,调入适量的盐炒匀。 |
![]() | 6.即可关火。 |
![]() | 7.装盘上菜了。 |
小贴士春菜的口感很清脆的,如果炒过了就会影响口感哦! |