清炒白萝卜丝

01-12 投稿:添添妈咪
白萝卜,一般都是用来和排骨,筒骨之类的煲汤了,某日突发奇想,炒来吃吃看不知道怎么样哦。切成丝,是为了更容易熟。夏季炒了这一盘,很清淡解暑哦。挺好吃的

【食材与调料】
【主料】白萝卜1根
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,生姜适量,葱适量

【制作步骤】
清炒白萝卜丝 1.白萝卜一根刨成丝
清炒白萝卜丝 2.锅内加些许油烧至7成热
清炒白萝卜丝 3.加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒
清炒白萝卜丝 4.加进葱段以及一勺水再翻炒下
清炒白萝卜丝 5.萝卜丝软后加一勺盐
清炒白萝卜丝 6.撒点胡椒粉,味精即可装盘

【清炒白萝卜丝做法小贴士】
萝卜切丝比较容易烂哦,切薄片也是可以的。

最后撒点胡椒粉,味道更好

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