青菜汤年糕
| 年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。喜欢吃软软糯糯的年糕，无论是炒还是直接水煮，犯懒的时候那一条年糕出来简单一煮，一顿饭就解决了，呵呵，适合懒人。 |
【食材与调料】
| 【主料】年糕300g，青菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.年糕一条 |
 | 2.将年糕切片 |
 | 3.青菜洗净切小 |
 | 4.锅中放入家人有适量油 |
 | 5.放入年糕片 |
 | 6.年糕煮软后放入青菜 |
 | 7.加入盐调味 |
 | 8.装入碗中就可以吃啦 |
【青菜汤年糕做法小贴士】
| 胃不好的人要少吃年糕哦 |
