青菜肉丝炒面
炒面是家里经常吃的,宝宝和宝爸都喜欢吃,简单快手,一日三餐均可。 |
【食材与调料】
【主料】肉丝1段 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,生抽2勺,老抽1勺,白糖1勺,花椒粉少许,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切成肉丝。 |
![]() | 2.洋葱切丝。 |
![]() | 3.胡萝卜切丝。 |
![]() | 4.菠菜洗净切段。 |
![]() | 5.葱花蒜末。 |
![]() | 6.锅里加油,下入肉丝炒变色,下入葱蒜爆香。 |
![]() | 7.下入洋葱炒软。 |
![]() | 8.下入胡萝卜,菠菜。 |
![]() | 9.生抽,老抽,白糖,花椒粉,盐,鸡精调成碗汁。 |
![]() | 10.倒入碗汁搅拌均匀即可。 |
【青菜肉丝炒面做法小贴士】
小贴士面条不要煮熟,八分熟即可,不然口感会太烂。 |