青菜鸡蛋面

02-28 投稿:儿子女儿和他
简单易做

【食材与调料】

【主料】面条400g,鸡蛋3个
【辅料】盐适量,油适量,调料适量,十三香适量,豆瓣酱适量,大蒜适量,芹菜叶适量,空心菜适量

【制作步骤】
青菜鸡蛋面 1.鸡蛋放盐,调料,水适量,把蛋打散,热锅内倒油,蛋液倒入锅内煎熟盛出备用
青菜鸡蛋面 2.锅内油烧热后放豆瓣酱,大蒜烹出香味,把洗净的空心菜和芹菜叶一起倒入锅内翻炒数下,放盐调料翻匀关火
青菜鸡蛋面 3.把鸡蛋倒入锅内备用,准备烧水下面,待面条煮熟后,把菜倒入锅内
青菜鸡蛋面 4.一碗简单可口的青菜鸡蛋面出锅了

【青菜鸡蛋面做法小贴士】
小贴士无

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