青菜海鲜丸子
仔仔喜欢吃这种丸子,老公却总是说这些现卖的丸子没什么营养,都是面粉做的,呵呵,用什么做的我可真是不清楚呢,但是只要仔仔爱吃,我就喜欢做,不过这种东西还是要克制,偶尔吃吃吧! |
【食材与调料】
【主料】海鲜丸子200g |
【辅料】油适量,盐适量,青菜适量 |
【制作步骤】
1.白菜洗净切成两段备用 | |
2.油锅烧热 | |
3.放入黄豆酱炒出 | |
4.倒入适量水 | |
5.把丸子放进去 | |
6.烧至丸子变大,浮上来时,丸子就熟了 | |
7.这时候放入白菜,用锅铲不时地翻面,让白菜均匀受热 | |
8.放适量盐,拌匀即可 | |
9.热乎乎的,有汤有荤有素,真好吃 |
【青菜海鲜丸子做法小贴士】
丸子体积变大,浮在水上就表示熟了。青菜烫熟即可,不能煮太久哦。 |