青菜蛋炒饭
| 一个炉灶做汤，一个炉灶炒饭，或是用电磁炉、微波炉or紫砂锅做汤，不到20分钟，一顿暖肚暖心的晚饭就轻松搞定。香喷喷的青菜蛋炒饭和热乎乎的海带豆腐汤，有荤有素，营养美味，和俺一样的单身朋友都可以做来试试。俺常常奢望着等俺下班回家时有一碗热汤、一碗热面，美美的吃上一顿，那是多么幸福的事情啊~！或许有人和我一样期待这样的“小幸福”，等到那时，俺愿意为那个人煮一碗热汤，亦或是一碗热面~ |
【食材与调料】
| 【主料】青菜，鸡蛋，剩米饭 |
| 【辅料】油，盐，味精，黑芝麻 |
【制作步骤】
| 1.青菜（小油菜、小白菜、菠菜、生菜都行）洗净，切碎；鸡蛋打成蛋液；剩米饭打散； | 2.锅内放入少量油，稍热，倒入蛋液，摊成蛋花，放入青菜碎、米饭、盐和味精，翻炒均匀，撒入黑芝麻，拌匀，即可。 |
【青菜蛋炒饭做法小贴士】
