芹香蛋炒饭
想吃蛋炒饭啦,头一天蒸米饭故意整的硬了些,好在第二天早上炒饭,把吃芹菜省的叶子也处理了,芹菜的叶子其实比埂子营养还要高一些,所以每次都单独留起来。伴着吃或者做鸡蛋饼,这次就用来炒米饭 了,也不错的。 |
【食材与调料】
【主料】米饭300g,腊肠50g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,芹菜叶适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
1.米饭 | |
2.芹菜叶洗净 | |
3.鸡蛋 | |
4.蒸腊肠 | |
5.炒鸡蛋 | |
6.炒碎 | |
7.盛出 | |
8.胡萝卜腊肠切碎 | |
9.炒胡萝卜 | |
10.腊肠下入 | |
11.米饭,炒散 | |
12.放芹菜叶 | |
13.很香哦 |
【芹香蛋炒饭做法小贴士】
腊肠很咸,切碎些,少放盐 米饭一定要炒散,一粒一粒的,吃起来才好吃 |