花生豆浆
爸爸在的时候就爱用石磨磨豆浆,每次总是要在黄豆里加一把花生,磨出来的浆就特别的香,我也按这一方法打浆,从我拥有九阳第一代豆浆机开始到今天。自己打的就是比外面的好喝,浓郁香纯,味道好! |
【食材与调料】
【主料】黄豆50g,花生10g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将黄豆和花生泡上一夜。 |
![]() | 2.第二日清洗干净。 |
![]() | 3.将豆类放入豆浆机,并加水到最高水位线。 |
![]() | 4.启动纯香豆浆档。 |
![]() | 5.到时间后,将打好的豆浆进行过滤。 |
![]() | 6.过滤的豆渣可以炒着吃,也可以做馒,还可以做点心, 金条豆渣杏仁酥。 |
![]() | 7.成品图:过滤后的香浓豆浆。 |
【花生豆浆做法小贴士】
1.黄豆和花生一定要泡透。 2.坏的黄豆和花生一定要捡出,否则影响整个浆的质量。 3.金条豆渣杏仁酥:http://www.haodou.com/recipe/275063。 |