芹菜鱿鱼
| 以前不怎么喜欢吃鱿鱼，觉得挺腥的，这次吃着味道挺好，在想是不和鱿鱼的个头有关呢！小个头的炒出来味道没有那么腥，可能是放了干辣椒，和芹菜冲淡了鱿鱼的腥味！ |
【食材与调料】
| 【主料】鱿鱼300g，芹菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，生姜适量，干辣椒适量，美味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼洗净切片。 |
 | 2.芹菜去根去叶，洗净。 |
 | 3.切段。 |
 | 4.油热后，放入大蒜和干辣椒爆香。 |
 | 5.放入鱿鱼片翻炒！ |
 | 6.待鱿鱼卷起来，放入芹菜。 |
 | 7.放入适量的盐，美味鲜提鲜，翻炒3分钟即可！ |
【芹菜鱿鱼做法小贴士】
| 鱿鱼的水分控干点。 |
