芹菜虾皮鸡蛋碎
今天做的这道菜是芹菜虾皮鸡蛋碎,清爽可口的芹菜,鲜美的虾皮,高蛋白的鸡蛋,搭配在一起,营养丰富、味道鲜美,是一道好吃好做的家常小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜150g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,虾皮适量 |
【制作步骤】
1.芹菜切碎 | |
2.磕入鸡蛋 | |
3.放虾皮、盐 | |
4.拌匀 | |
5.坐锅,放油,倒入蛋液 | |
6.翻炒至熟即可 | |
7.装盘 |
【芹菜虾皮鸡蛋碎做法小贴士】
虾皮本身含有盐分,放盐的时候要少放。 |
今天做的这道菜是芹菜虾皮鸡蛋碎,清爽可口的芹菜,鲜美的虾皮,高蛋白的鸡蛋,搭配在一起,营养丰富、味道鲜美,是一道好吃好做的家常小菜儿。 |
【主料】芹菜150g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,虾皮适量 |
1.芹菜切碎 | |
2.磕入鸡蛋 | |
3.放虾皮、盐 | |
4.拌匀 | |
5.坐锅,放油,倒入蛋液 | |
6.翻炒至熟即可 | |
7.装盘 |
虾皮本身含有盐分,放盐的时候要少放。 |