三文鱼粥
| 据说小孩子多吃一些海鱼有利于脑部发育，虽然三文鱼蛮贵的，可是也会偶尔买来做给女儿吃。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。 |
【食材与调料】
| 【主料】三文鱼50g，大米100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.大米洗净浸泡两个小时 |
 | 2.将大米放入奶锅 |
 | 3.加入适量水 |
 | 4.放入一小勺橄榄油 |
 | 5.小火煮至大米开花，米粥浓稠 |
 | 6.加入三文鱼肉 |
 | 7.加入少量盐调味 |
 | 8.装入碗中就可以给宝宝吃啦 |
【三文鱼粥做法小贴士】
| 三文鱼是先煎熟然后用勺子碾碎的，所以最后放入就可以。 小孩吃的粥要少放一点点盐就可以了。 |
