芹菜淮山炒木耳
口感爽脆,简单易学 |
【食材与调料】
【主料】芹菜适量,东北黑木耳适量,淮山适量 |
【辅料】油适量,姜葱蒜适量,盐适量,鸡粉适量,蚝油 |
【制作步骤】
1.准备好食材,黑木耳泡好,淮山切薄片泡水,芹菜切小段,姜葱蒜切好备用 | |
2.热锅放油,放姜葱煸炒,倒入芹菜先炒一下,再倒入木耳翻炒 | |
3.最后倒入淮山翻炒,淮山比较易熟一定最后放不然容易糊,放入盐,鸡粉,蚝油翻炒就好了 | |
4.成品 |
【芹菜淮山炒木耳做法小贴士】
小贴士淮山切薄点,切好要用水泡着不然容易变色 |
口感爽脆,简单易学 |
【主料】芹菜适量,东北黑木耳适量,淮山适量 |
【辅料】油适量,姜葱蒜适量,盐适量,鸡粉适量,蚝油 |
1.准备好食材,黑木耳泡好,淮山切薄片泡水,芹菜切小段,姜葱蒜切好备用 | |
2.热锅放油,放姜葱煸炒,倒入芹菜先炒一下,再倒入木耳翻炒 | |
3.最后倒入淮山翻炒,淮山比较易熟一定最后放不然容易糊,放入盐,鸡粉,蚝油翻炒就好了 | |
4.成品 |
小贴士淮山切薄点,切好要用水泡着不然容易变色 |