芹菜炒香肠
西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜. |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g,香肠100g |
【辅料】油10ml,盐5g,大蒜5瓣,鸡精3g |
【制作步骤】
![]() | 1.原料 |
![]() | 2.芹菜洗净切段 |
![]() | 3.香肠切片 |
![]() | 4.大蒜切末 |
![]() | 5.油热炒香蒜末 |
![]() | 6.放入香肠煸炒 |
![]() | 7.加入芹菜 |
![]() | 8.加盐翻炒,出锅前放鸡精即可. |
【芹菜炒香肠做法小贴士】
小贴士炒香蒜末时用小火不要炒焦 |
西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜. |
【主料】芹菜200g,香肠100g |
【辅料】油10ml,盐5g,大蒜5瓣,鸡精3g |
![]() | 1.原料 |
![]() | 2.芹菜洗净切段 |
![]() | 3.香肠切片 |
![]() | 4.大蒜切末 |
![]() | 5.油热炒香蒜末 |
![]() | 6.放入香肠煸炒 |
![]() | 7.加入芹菜 |
![]() | 8.加盐翻炒,出锅前放鸡精即可. |
小贴士炒香蒜末时用小火不要炒焦 |