芹菜炒土豆
| 芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜150g，土豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜去叶，土豆去皮 |
 | 2.土豆切成丝 |
 | 3.有水冲洗两遍 |
 | 4.芹菜切成丝 |
 | 5.油热后放入花椒，炸出香味后去出花椒 |
 | 6.放入土豆丝翻炒 |
 | 7.放入芹菜、盐翻炒 |
 | 8.关火、放入鸡精搅匀 |
 | 9.装盘 |
【芹菜炒土豆做法小贴士】
| 小贴士勤翻动，避免糊锅。 |
| 芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。 |
【主料】芹菜150g，土豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，鸡精适量 |
| 1.芹菜去叶，土豆去皮 |
| 2.土豆切成丝 |
| 3.有水冲洗两遍 |
| 4.芹菜切成丝 |
| 5.油热后放入花椒，炸出香味后去出花椒 |
| 6.放入土豆丝翻炒 |
| 7.放入芹菜、盐翻炒 |
| 8.关火、放入鸡精搅匀 |
| 9.装盘 |
| 小贴士勤翻动，避免糊锅。 |
