青椒木耳炒鸡蛋
青椒、黑木耳、鸡蛋三样食材搭配,颜色好,口感棒,是一道非常美味的下饭菜肴! |
【食材与调料】
【主料】黑木耳30g,青椒200g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青椒洗净掰块用开水焯烫捞出备用。 |
![]() | 2.鸡蛋打散。 |
![]() | 3.黑木耳泡发。 |
![]() | 4.起油锅炒鸡蛋。 |
![]() | 5.下青椒快速翻炒。 |
![]() | 6.下黑木耳炒匀入味后,撒盐调味即可出锅。 |
【青椒木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士1、青椒用水焯烫。 2、黑木耳提前泡发。 3、炒匀入味即可。 |
青椒、黑木耳、鸡蛋三样食材搭配,颜色好,口感棒,是一道非常美味的下饭菜肴! |
【主料】黑木耳30g,青椒200g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.青椒洗净掰块用开水焯烫捞出备用。 |
![]() | 2.鸡蛋打散。 |
![]() | 3.黑木耳泡发。 |
![]() | 4.起油锅炒鸡蛋。 |
![]() | 5.下青椒快速翻炒。 |
![]() | 6.下黑木耳炒匀入味后,撒盐调味即可出锅。 |
小贴士1、青椒用水焯烫。 2、黑木耳提前泡发。 3、炒匀入味即可。 |