青椒木耳炒鸡蛋

11-25 投稿:心莲儿
青椒、黑木耳、鸡蛋三样食材搭配,颜色好,口感棒,是一道非常美味的下饭菜肴!

【食材与调料】

【主料】黑木耳30g,青椒200g,鸡蛋100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
青椒木耳炒鸡蛋 1.青椒洗净掰块用开水焯烫捞出备用。
青椒木耳炒鸡蛋 2.鸡蛋打散。
青椒木耳炒鸡蛋 3.黑木耳泡发。
青椒木耳炒鸡蛋 4.起油锅炒鸡蛋。
青椒木耳炒鸡蛋 5.下青椒快速翻炒。
青椒木耳炒鸡蛋 6.下黑木耳炒匀入味后,撒盐调味即可出锅。

【青椒木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士1、青椒用水焯烫。
2、黑木耳提前泡发。
3、炒匀入味即可。

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