芹菜炒肉
芹菜,现在吃正当时,在我们这边有一种叫鲍芹的芹菜,味道据说是不错的,芹菜里有大量的粗纤维,可以促进肠胃的蠕动噢。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,芹菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.将肉切成片; | |
2.将芹菜切成段; | |
3.坐锅点火; | |
4.将肉倒入锅中; | |
5.加入醋; | |
6.加入料酒; | |
7.洒盐; | |
8.起锅。 |
【芹菜炒肉做法小贴士】
1 如果是要芹菜炒出来颜色鲜,不变色,就不要放醋,清炒就可以了。 |
芹菜,现在吃正当时,在我们这边有一种叫鲍芹的芹菜,味道据说是不错的,芹菜里有大量的粗纤维,可以促进肠胃的蠕动噢。 |
【主料】猪肉200g,芹菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,醋适量 |
1.将肉切成片; | |
2.将芹菜切成段; | |
3.坐锅点火; | |
4.将肉倒入锅中; | |
5.加入醋; | |
6.加入料酒; | |
7.洒盐; | |
8.起锅。 |
1 如果是要芹菜炒出来颜色鲜,不变色,就不要放醋,清炒就可以了。 |