茄子炒五花肉
| 茄子炒五花肉喜欢家常菜的姐妹们不妨学习一下，肉加淀粉柔柔的口感非常好，胃口也会大增,我家宝贝不喜欢吃肉，我肉软软的口感，宝贝很爱吃。。。。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉500ml，茄子300g，胡萝卜1个，青椒100g，大葱1/2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱花适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉上淀粉 |
 | 2.茄子胡萝卜青椒大葱全部切一条条 |
 | 3.比较硬的胡萝卜青椒大葱先入锅中火炒 |
 | 4.胡萝卜青椒半熟时，从水里捞出茄子入锅炒 |
 | 5.五花肉大火放水煮熟 |
 | 6.加盐味精酱油 |
 | 7.五花肉捞出入锅小火炒一下 |
 | 8.出锅潵上葱花就完成了 |
【茄子炒五花肉做法小贴士】
| 茄子泡在水里捞出来炒不会粘锅，五花肉上淀粉会很软软的, |
