茄汁咸肉卷心菜
卷心菜真的怎么炒都非常好吃,今天加了一颗番茄炒,酸酸咸咸味道好好吃,一般茄汁口味的菜我不感冒,但今天这道例外,很喜欢,值得推荐 |
【食材与调料】
【主料】咸肉30g ,番茄200g,卷心菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.卷心菜切细丝 |
![]() | 2.放入水中漂洗干净沥干水分 |
![]() | 3.咸肉切丝 |
![]() | 4.番茄切片 |
![]() | 5.热锅冷油放入咸肉煸香 |
![]() | 6.放入番茄炒出汤汁 |
![]() | 7.加入卷心菜炒软 |
![]() | 8.加生抽,盐和鸡粉调味即可 |
【茄汁咸肉卷心菜做法小贴士】
喜欢茄汁口味的也可补加番茄酱 |