茄汁肉丸汤

01-04 投稿:gutingt
天气渐冷,丸子不知道什么时候已经出现了,很喜欢吃,不管是冬天涮火锅吃还是平时烧汤都是不错的选择哦,我买的是现做现卖的丸子,非常新鲜哦。

【食材与调料】
【主料】番茄60g,丸子150g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量

【制作步骤】
茄汁肉丸汤 1.番茄切滚刀。
茄汁肉丸汤 2.丸子冲一下洗净。
茄汁肉丸汤 3.起油锅,番茄稍微翻炒一下加水。
茄汁肉丸汤 4.水开了后加丸子。
茄汁肉丸汤 5.六分钟后适量盐调味。
茄汁肉丸汤 6.出锅享用咯。

【茄汁肉丸汤做法小贴士】
丸子浮上来就代表熟了。

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