茄汁苦瓜
爽口的苦瓜,加了茄汁味变得酸甜,不再那么苦了。很适合夏天吃 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜2根 |
【辅料】番茄酱1匙,盐1匙,白糖1匙,淀粉1匙 |
【制作步骤】
1.苦瓜洗净 | |
2.切片,加入适量白糖,盐,腌制5分钟 | |
3.番茄酱加入适量白开水,白糖,调匀 | |
4.准备蒜泥 | |
5.准备水淀粉 | |
6.油烧热加去蒜泥爆香 | |
7.加入番茄汁 | |
8.倒入苦瓜 | |
9.加入水淀粉收汁起锅 |
【茄汁苦瓜做法小贴士】
小贴士无 |
爽口的苦瓜,加了茄汁味变得酸甜,不再那么苦了。很适合夏天吃 |
【主料】苦瓜2根 |
【辅料】番茄酱1匙,盐1匙,白糖1匙,淀粉1匙 |
1.苦瓜洗净 | |
2.切片,加入适量白糖,盐,腌制5分钟 | |
3.番茄酱加入适量白开水,白糖,调匀 | |
4.准备蒜泥 | |
5.准备水淀粉 | |
6.油烧热加去蒜泥爆香 | |
7.加入番茄汁 | |
8.倒入苦瓜 | |
9.加入水淀粉收汁起锅 |
小贴士无 |