茄汁苦瓜

01-08 投稿:EndyJie
爽口的苦瓜,加了茄汁味变得酸甜,不再那么苦了。很适合夏天吃

【食材与调料】

【主料】苦瓜2根
【辅料】番茄酱1匙,盐1匙,白糖1匙,淀粉1匙

【制作步骤】
茄汁苦瓜 1.苦瓜洗净
茄汁苦瓜 2.切片,加入适量白糖,盐,腌制5分钟
茄汁苦瓜 3.番茄酱加入适量白开水,白糖,调匀
茄汁苦瓜 4.准备蒜泥
茄汁苦瓜 5.准备水淀粉
茄汁苦瓜 6.油烧热加去蒜泥爆香
茄汁苦瓜 7.加入番茄汁
茄汁苦瓜 8.倒入苦瓜
茄汁苦瓜 9.加入水淀粉收汁起锅

【茄汁苦瓜做法小贴士】
小贴士无

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