茄汁大虾
虾含有很高的蛋白质和钙,经常吃虾对身体很好! |
【食材与调料】
【主料】基围虾8两 |
【辅料】生粉、蕃茄酱、白糖 |
【制作步骤】
1.第一步把虾头和虾线去掉洗净 | |
2.用刀从背上劈开 | |
3.放少许生粉拌匀 | |
4.锅里油烧到八成热将虾全部倒入炸两三分种捞出 | |
5.锅里倒入番茄酱和白糖,加少量水 | |
6.番茄酱烧开倒入炸好的虾拌匀,让虾裹上番茄酱小火烧两分钟入味 | |
7.装盘 | |
8.很好吃哦! |
【茄汁大虾做法小贴士】
小贴士虾不要炸时间长否则肉会炸老。 |
虾含有很高的蛋白质和钙,经常吃虾对身体很好! |
【主料】基围虾8两 |
【辅料】生粉、蕃茄酱、白糖 |
1.第一步把虾头和虾线去掉洗净 | |
2.用刀从背上劈开 | |
3.放少许生粉拌匀 | |
4.锅里油烧到八成热将虾全部倒入炸两三分种捞出 | |
5.锅里倒入番茄酱和白糖,加少量水 | |
6.番茄酱烧开倒入炸好的虾拌匀,让虾裹上番茄酱小火烧两分钟入味 | |
7.装盘 | |
8.很好吃哦! |
小贴士虾不要炸时间长否则肉会炸老。 |