巧克力冰淇淋
| 今年做的冰淇淋有点多，各式各样的都有尝试，今天这个是老耿喜欢的巧克力味，我对这些都是浅尝辄止，不敢多吃。 |
【食材与调料】
【主料】黑巧克力120g |
| 【辅料】炼乳150g |
【制作步骤】
 | 1.准备的原料。 |
 | 2.奶酪，巧克力隔水融化。 |
 | 3.搅拌均匀待用。 |
 | 4.淡奶油打发至有纹路，但还是流动的状态。 |
 | 5.加入融化的巧克力，炼乳。 |
 | 6.拌匀，冰箱冷冻一晚就可以。我这个已经开吃的，所以挖了个洞。 |
 | 7.吃之前稍微冰箱冷藏半小时就可以。 |
【巧克力冰淇淋做法小贴士】
| 小贴士1，冷冻中途不需要再搅拌。 2.吃之前的冷藏是为了能挖出好看的形状，不在乎的也不需要有冷藏的过程，可以挖动。 |
