鸡肉炖白菜
【食材与调料】
【主料】鸡肉300克,白菜200克 |
【制作步骤】
1.鸡肉放入水中焯两分钟,捞出沥干水分后,放入锅中翻炒 | |
2.加入老抽生抽料酒翻炒均匀 | |
3.加入水,大火烧开后,转小火炖20分钟 | |
4.白菜清洗干净,用手撕成块 | |
5.开锅放入白菜,加入适当的盐,转中火炖八分钟 | |
6.大火收汁 |
【鸡肉炖白菜做法小贴士】
【主料】鸡肉300克,白菜200克 |
1.鸡肉放入水中焯两分钟,捞出沥干水分后,放入锅中翻炒 | |
2.加入老抽生抽料酒翻炒均匀 | |
3.加入水,大火烧开后,转小火炖20分钟 | |
4.白菜清洗干净,用手撕成块 | |
5.开锅放入白菜,加入适当的盐,转中火炖八分钟 | |
6.大火收汁 |