巧虎饭团的做法,怎么做巧虎饭团好吃,做巧虎饭团需要哪些食材?-优卡食谱网

儿子很喜欢巧虎，每天都要看一遍。我中午下班回家儿子还没放学回来，抽空给他做了个巧虎饭团，挺有意思的，但愿他能喜欢。

【食材与调料】

【主料】米饭半碗，鸡蛋1个

【辅料】海苔适量

【制作步骤】

	1.找个合适的杯子（我用的是儿子套杯玩具中的一个）套上保鲜膜，装满饭后倒扣在盘子上。再用手隔着保鲜膜捏出球形的两只耳朵。
	2.鸡蛋蛋黄和蛋清分离，分别加入一点淀粉，我淀粉加多了有点稠又加了点水。蛋黄煎熟。
	3.蛋白煎熟。这一步我没处理好起泡了，要过滤一下就好了。
	4.用杯子压出圆形的蛋黄。
	5.用杯子压出圆形的蛋白。
	6.在圆形蛋白上再用杯子压出一块类橄榄形的蛋白。
	7.把弄好的蛋黄蛋白铺到饭团上。
	8.用剩下的蛋黄剪出两个圆形的做巧虎的耳朵。再用海苔剪出眼睛眉毛胡子等贴上。
	9.再用蛋白剪出巧虎的眼珠子等。我觉得还是不贴白眼珠的好看些。。然后就大功告成了。