蒸野菜地早苗
这个野菜非常好吃。不过我是第一次吃。也是第一次见。礼拜六去汉王小镇 看到的。买家说是从山上挖的。就买了两斤。 |
【食材与调料】
【主料】地早苗1g |
【辅料】面粉适量,玉米面适量,食用油适量,盐适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.这就是地早苗野菜。 |
![]() | 2.把根和叶摘开。老叶杂质去干净。 |
![]() | 3.洗净。控水。 |
![]() | 4.用刀拦几下。放在盆里加油拌匀。 |
![]() | 5.加玉米面。面粉。拌匀。 |
![]() | 6.上锅蒸熟。五分钟。 |
![]() | 7.取一盘放上辣椒油。盐。拌匀。开吃。 |
【蒸野菜地早苗做法小贴士】
小贴士拌面前先拌点油防粘。开水上锅。蒸的时间不太长。 |