戚风小蛋糕
戚风小蛋糕味道就是好,吃起来方便而且味道比较的美味,每天下午放学的时候给孩子拿几个送给小伙伴们,孩子们都特别的高兴。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋5个,油50g,奶50g,糖50g,面粉80g |
【辅料】醋适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料 | |
2.蛋白蛋黄分离 | |
3.蛋白分三次加入白糖打发 | |
4.蛋黄加入油和奶 | |
5.加入面粉 | |
6.分三次加入蛋白 | |
7.成为糊糊状 | |
8.放入容器中 | |
9.180度,15分总 | |
10.成功了 |
【戚风小蛋糕做法小贴士】
打发蛋白放少许醋,可以去腥。 |
戚风小蛋糕味道就是好,吃起来方便而且味道比较的美味,每天下午放学的时候给孩子拿几个送给小伙伴们,孩子们都特别的高兴。 |
【主料】鸡蛋5个,油50g,奶50g,糖50g,面粉80g |
【辅料】醋适量 |
1.准备好原料 | |
2.蛋白蛋黄分离 | |
3.蛋白分三次加入白糖打发 | |
4.蛋黄加入油和奶 | |
5.加入面粉 | |
6.分三次加入蛋白 | |
7.成为糊糊状 | |
8.放入容器中 | |
9.180度,15分总 | |
10.成功了 |
打发蛋白放少许醋,可以去腥。 |