戚风小蛋糕
戚风小蛋糕味道就是好,吃起来方便而且味道比较的美味,每天下午放学的时候给孩子拿几个送给小伙伴们,孩子们都特别的高兴。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋5个,油50g,奶50g,糖50g,面粉80g |
【辅料】醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原料 |
![]() | 2.蛋白蛋黄分离 |
![]() | 3.蛋白分三次加入白糖打发 |
![]() | 4.蛋黄加入油和奶 |
![]() | 5.加入面粉 |
![]() | 6.分三次加入蛋白 |
![]() | 7.成为糊糊状 |
![]() | 8.放入容器中 |
![]() | 9.180度,15分总 |
![]() | 10.成功了 |
【戚风小蛋糕做法小贴士】
打发蛋白放少许醋,可以去腥。 |
戚风小蛋糕味道就是好,吃起来方便而且味道比较的美味,每天下午放学的时候给孩子拿几个送给小伙伴们,孩子们都特别的高兴。 |
【主料】鸡蛋5个,油50g,奶50g,糖50g,面粉80g |
【辅料】醋适量 |
![]() | 1.准备好原料 |
![]() | 2.蛋白蛋黄分离 |
![]() | 3.蛋白分三次加入白糖打发 |
![]() | 4.蛋黄加入油和奶 |
![]() | 5.加入面粉 |
![]() | 6.分三次加入蛋白 |
![]() | 7.成为糊糊状 |
![]() | 8.放入容器中 |
![]() | 9.180度,15分总 |
![]() | 10.成功了 |
打发蛋白放少许醋,可以去腥。 |