Q弹千层红枣糕

01-16 投稿:姐是萍姐

【食材与调料】

【主料】红枣300克,木薯粉500~600克
【辅料】红糖适量,自来水500毫升,开水500毫升

【制作步骤】
Q弹千层红枣糕 1.木薯粉和去核红枣和红糖
Q弹千层红枣糕 2.放红糖到木薯粉,再用自来水和成水状
Q弹千层红枣糕 3.成了水状再把红枣打成泥
Q弹千层红枣糕 4.成泥红枣放着水状里面搅拌
Q弹千层红枣糕 5.把开水800到1000毫升煮开就倒进500~600毫升的自来水一起搅拌
Q弹千层红枣糕 6.盘抹上油
Q弹千层红枣糕 7.倒入一层煮
Q弹千层红枣糕 8.煮熟一层再倒一层一层煮熟再倒成千层糕样子煮,记住要煮熟再倒这样出来样子才好看
Q弹千层红枣糕 9.最后成了这样煮熟千层切出来很好看,记住要放二个小时因为刚煮熟还没凝固好,要等放凉这样才会q弹,好像有弹性很较劲的口感

【Q弹千层红枣糕做法小贴士】
标签: # 红枣 # 木薯粉

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