葡萄干小餐包
做一道美味好吃的葡萄干小餐包 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉20g |
【辅料】黄油30g,棉花糖100g,酵母5g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉 |
![]() | 2.加入棉花糖 |
![]() | 3.加入鸡蛋酵母水 |
![]() | 4.第一次柔好的面团 |
![]() | 5.加入黄油 |
![]() | 6.二次柔好 |
![]() | 7.发至两倍大 |
![]() | 8.排气醒一会 |
![]() | 9.葡萄干泡好 |
![]() | 10.切成小块 |
![]() | 11.柔成圆 |
![]() | 12.放烤盘里 |
![]() | 13.二发好的 |
![]() | 14.刷上鸡蛋液 |
![]() | 15.摆上葡萄干 |
![]() | 16.上烤箱 |
![]() | 17.烤好的 |
![]() | 18.成品 |
【葡萄干小餐包做法小贴士】
小贴士烤箱175度烤20-25分钟 美味好吃 |