葡式蛋挞

09-12 投稿:莼色520
蛋挞皮是买现成的这次烤蛋挞加了蔓越莓干果还不错!分量是9个蛋挞

【食材与调料】

【主料】淡奶油80g,牛奶70g,鸡蛋1个,细砂糖50g
【辅料】炼乳1小勺,吉士粉2g,低筋面粉5g

【制作步骤】
葡式蛋挞 1.现成的蛋挞皮
葡式蛋挞 2.牛奶和奶油 ,细砂糖 小火煮融化。加入炼乳
冷却之后加入全蛋液 低筋面粉 搅拌均匀
过滤
葡式蛋挞 3.放入蔓越莓干果
也可以换成其其他水果哦!
葡式蛋挞 4.倒入蛋挞水
7分满就可以了!
葡式蛋挞 5.入烤箱
温度:200度 时间 20分钟左右

【葡式蛋挞做法小贴士】
小贴士吉士粉是为了增色的没有的可以不加哦!
最后几分钟要守在烤箱面前,随时注意,不要烤过了哦!

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