葡式蛋挞
崽说和买的一样好吃。12个的量。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶90,淡奶油130g,白砂糖40g,蛋黄2个,全蛋1个 |
【辅料】吉士粉5g,炼乳5g |
【制作步骤】
1.白糖牛奶淡奶油炼乳加热拌匀。放凉后,加入吉士粉,加入,打好的挞液。烤箱预热。200度,上下火烤25分钟。 | |
![]() | 2.两百度预热,上下火200度25分钟。 | 3.挞液一定过筛。 |
【葡式蛋挞做法小贴士】
小贴士挞液一定要过筛。 |
崽说和买的一样好吃。12个的量。 |
【主料】牛奶90,淡奶油130g,白砂糖40g,蛋黄2个,全蛋1个 |
【辅料】吉士粉5g,炼乳5g |
1.白糖牛奶淡奶油炼乳加热拌匀。放凉后,加入吉士粉,加入,打好的挞液。烤箱预热。200度,上下火烤25分钟。 | |
![]() | 2.两百度预热,上下火200度25分钟。 | 3.挞液一定过筛。 |
小贴士挞液一定要过筛。 |