平菇木耳炒牛肉
| 此菜清淡味香，鲜嫩爽口，特别下饭，超级家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉100克，平菇150克，木耳50克 |
| 【辅料】红、青椒、蒜蓉适量 |
【制作步骤】
| 1.平菇洗净出水过冷河，再热窝下油炒熟调味。 | 2.木耳泡软切丝，热窝下油下椒小炒再加入木耳炒熟备用。 | 3.牛肉炒前腌十几分钟更入味，热窝下油蒜蓉倒入牛肉快炒熟8成熟。再把刚好炒好的平菇木耳均匀加入蚝油即可。 |
【平菇木耳炒牛肉做法小贴士】
| 此菜清淡味香，鲜嫩爽口，特别下饭，超级家常菜。 |
| 【主料】牛肉100克，平菇150克，木耳50克 |
| 【辅料】红、青椒、蒜蓉适量 |
| 1.平菇洗净出水过冷河，再热窝下油炒熟调味。 | 2.木耳泡软切丝，热窝下油下椒小炒再加入木耳炒熟备用。 | 3.牛肉炒前腌十几分钟更入味，热窝下油蒜蓉倒入牛肉快炒熟8成熟。再把刚好炒好的平菇木耳均匀加入蚝油即可。 |
