平菇鸡蛋汤
| 记得以前有个朋友说过一个电饭煲能搞定所有美食，现在的电饭煲功能越来越强大，确实 |
【食材与调料】
【主料】平菇550g |
| 【辅料】淀粉1/2小勺，盐适量，料酒1小勺，生抽1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.将平菇洗净撕小瓣，鸡蛋打散，猪肉洗净切丝，加入料酒、淀粉、生抽腌制一会 |
 | 3.将平菇倒入电饭锅内胆里面，加入550g的水里面 |
 | 4.将内胆放入电饭锅中，盖上盖子选择柴火饭程序 |
 | 5.煮到15分钟左右的时候，倒入鸡蛋液里面，用筷子滑散开 |
 | 6.再倒入腌好的肉丝里面，盖上盖子再煮3分钟 |
 | 7.揭开锅盖加入盐里面，再次煮开就做好了 |
【平菇鸡蛋汤做法小贴士】
| 小贴士1、肉用淀粉和料酒腌制一下会更嫩。 2、电饭煲里面的水煮开后再加鸡蛋液里面。 |
