啤酒鸭
| 啤酒鸭，很好吃！ |
【食材与调料】
【主料】鸭子半只 |
| 【辅料】辣椒适量，葱适量，蒜头适量，姜适量，食用油适量，盐适量，鸡精适量，啤酒一瓶，料酒适量，生抽适量，八角一个 |
【制作步骤】
 | 1.1.需要配料鸭子被好葱切段，辣椒切块，姜切片，蒜头切碎，鸭肉切小块，八角一个。 |
 | 2.2.锅子烧红，放鸭肉炒炒出水把水渗出倒掉，放蒜头葱八角干辣椒姜酱油炒至看骨头的肉有点外翻那种，倒啤酒一瓶大火煮开小火煮三十分钟当中可以翻炒下，然后放辣椒盐鸡精，炒至汤干！ |
 | 3.3.可以趁热吃了！ |
【啤酒鸭做法小贴士】
| 小贴士煮至少三十分钟以后！ |
