啤酒鸭
【食材与调料】
【主料】鸭子半只 |
| 【辅料】啤酒罐装一瓶，香菇适量，生姜适量，酱油适量，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.把切好的鸭子入锅加冷水煮开，捞出洗净沥干水分备用。 | 2.热锅放油，下入鸭肉爆炒片刻，再放入姜片、香菇和酱油翻炒均匀。 | 3.最后再倒入啤酒煮至收汁即可。 |
【啤酒鸭做法小贴士】
【主料】鸭子半只 |
| 【辅料】啤酒罐装一瓶，香菇适量，生姜适量，酱油适量，盐适量 |
| 1.把切好的鸭子入锅加冷水煮开，捞出洗净沥干水分备用。 | 2.热锅放油，下入鸭肉爆炒片刻，再放入姜片、香菇和酱油翻炒均匀。 | 3.最后再倒入啤酒煮至收汁即可。 |
