啤酒鸡翅
| 酱油、盐，冰糖，醋，加上啤酒，简简单单出一味好吃的鸡翅 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅8个 |
| 【辅料】油适量，盐1小勺，酱油4小勺子，冰糖1大块，醋适量，啤酒350ML |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅切口，倒入酱油和盐进行腌制，要颜色深的就用老抽，颜色浅的就用生抽 |
 | 2.腌制1个小时以上 |
 | 3.锅里倒入一点油，热锅，放入鸡翅和腌制酱料一起煎，两面都要煎 |
 | 4.待两面的颜色深了，就可以倒入啤酒，啤酒约半瓶，300~400ML |
 | 5.盖上锅盖，改中小火焖煮 |
 | 6.注意观察水分，还剩下一点汁的时候就方入冰糖和醋，进行翻炒收汁 |
 | 7.完成，开吃 |
【啤酒鸡翅做法小贴士】
| 小贴士1.瓶酒大概半支玻璃瓶就ok，多点少点问题不大，只是焖煮的时间长短而已 2.焖煮的时候注意控制火候和水分，避免糊底， |
